wiadomości o firmie Czy świeżość mleka ma wiele wspólnego z wartością pH?

Wartość pH mleka

Świeżość mleka i wartość PH

mleko należy do pokarmów bogatych w składniki odżywcze, więc jest również naturalnie doskonałym naturalnym pożywką dla różnych drobnoustrojów, jeśli skażone drobnoustrojami przechowalniczymi lub niewłaściwymi warunkami przechowywania i czas przechowywania będzie zbyt długi, spowoduje, że drobnoustroje będą się szybko rozmnażać, drobnoustroje te w metabolizmie proces wytwarzany przez różne metabolity.Normalna wartość pH mleka wynosi 6,5 do 6,6, co jest słabo kwaśne.Dzieje się tak, ponieważ mleko zawiera laktozę, która rozkłada się pod wpływem mikroorganizmów i zamienia się w kwas mlekowy.Dlatego hodowcy mleka lub zbieracze mleka mogą testować wartość pH mleka, aby wywnioskować jego świeżość.

Rodzaje mierników PH

zwykle używa się analizatora mleka do wykrywania wartości pH można podzielić na dwa rodzaje:

1, wbudowana funkcja PH (dostosuj, aby dodać funkcję PH podczas przetwarzania w fabryce) Analizator mleka LM2, jest to ulepszony model analizatora mleka ECO, może dodać PH i drukowanie oprócz mocnej i trwałej metalowej powłoki.Jest to zmodernizowany analizator mleka ECO, który oprócz metalowej obudowy może dodać funkcję PH i drukowania, jedną maszynę z wieloma pomiarami i wysoką wydajnością kosztową.Szeroko stosowany w stacjach mleczarskich, gospodarstwach rolnych, małych i średnich przedsiębiorstwach mleczarskich itp.

2, drugi jest podłączony do zewnętrznego miernika PH w celu przetestowania.Ponieważ jest zewnętrzne, wymaga podłączenia jeszcze jednego miernika PH do analizatora mleka, co jest odpowiednie dla klientów z niskim budżetem na zakup.